Προϊόντα
L-τρυπτοφάνη
Δομική Φόρμουλα
Εμφάνιση: Λευκή Κρυσταλλική Σκόνη
Πυκνότητα: 1,34
Σημείο Τήξης: 289-290 °c (αποσ.) (lit.)
Σημείο βρασμού:342,72°c (κατά προσέγγιση εκτίμηση)
Διάθλαση:-32 °(c=1, H2o)
Διαλυτότητα: 20% Nh3: 0,1 g/ml στους 20 °c, διαυγές, άχρωμο
Ph: 5,5-7,0 (10g/l, H2o, 20℃)
Διαλυτότητα στο νερό: 11,4 G/l (25 ºc)
Περιστροφική ικανότητα:[α]20/ημέρα 31,5±1°, C = 1% σε H2O
Δεδομένα Ασφαλείας
Κατηγορία κινδύνου: Μη επικίνδυνα εμπορεύματα
Αριθμός μεταφοράς επικίνδυνων εμπορευμάτων:
Κατηγορία συσκευασίας:
Εφαρμογή
1.Φάρμακα αμινοξέων.Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της κατάθλιψης με σίδηρο και βιταμίνες. Ως ηρεμιστικό κατά της αϋπνίας με L-dopa για τη θεραπεία της νόσου του Πάρκινσον.
2. Συμπληρώματα διατροφής
3.Χρησιμοποιείται στη βιοχημική έρευνα, ως ηρεμιστικό στην ιατρική
Χαρακτήρας
Χρωματισμένο από παρατεταμένο φως.Η συνθέρμανση με νερό παράγει μικρές ποσότητες ινδόλης.Εάν θερμανθεί παρουσία υδροξειδίου του νατρίου και θειικού χαλκού, παράγει μεγάλες ποσότητες ινδόλης.Η τρυπτοφάνη είναι πιο σταθερή όταν θερμαίνεται στο σκοτάδι με οξύ.Πολύ εύκολο να αποσυντεθεί όταν συνυπάρχει με άλλα αμινοξέα, σάκχαρα και αλδεΰδες.Εάν δεν υπάρχουν υδρογονάνθρακες, παραμένει σταθερό όταν θερμαίνεται με 5 mol/L υδροξειδίου του νατρίου στους 125°C.Όταν οι πρωτεΐνες αποσυντίθενται με οξύ, η τρυπτοφάνη αποσυντίθεται πλήρως, παράγοντας μια σάπια μαύρη ουσία.
Όταν οι πρωτεΐνες αποσυντίθενται με οξύ, η τρυπτοφάνη αποσυντίθεται πλήρως, παράγοντας μια μαυρισμένη ουσία.Η τρυπτοφάνη είναι ένα ετεροκυκλικό αμινοξύ και ένα απαραίτητο αμινοξύ.Στο σώμα, μετατρέπεται σε μια ποικιλία φυσιολογικά ενεργών ουσιών όπως η 5-υδροξυτρυπταμίνη, η νιασίνη, η μελανοτροπική ορμόνη, η επίφυση ορμόνη και το ξανθουρενικό οξύ.Όταν το σώμα έχει έλλειψη τρυπτοφάνης, δεν θα προκαλέσει μόνο γενικό υποπρωτεϊνισμό, αλλά και ειδικές ασθένειες όπως δερματικές διαταραχές, καταρράκτης, εκφύλιση του υαλοειδούς και ίνωση του μυοκαρδίου.Ενισχύει επίσης την αντίσταση του οργανισμού στην ακτινοβολία γάμμα.Η ελάχιστη ημερήσια απαίτηση για τον άνθρωπο είναι 0,2 g.
